Investigadores UDES lideran proyecto que permitirá la identificación de micotoxinas en granos de cacao en Santander
La Universidad de Santander (UDES), a través del Programa de Bacteriología y Laboratorio Clínico, en colaboración con la Federación Nacional de Cacaoteros (FEDECACAO), lidera un proyecto cuyo objetivo es fortalecer la cadena de producción y mejorar la calidad del cacao producido en varios municipios de Santander. El cultivo de cacao es uno de los sectores...













