Nuevo programa técnico laboral en Galponería Avícola de la UDES promete fortalecer el sector en Santander

La Universidad de Santander (UDES) y la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (FENAVI) se reunieron para explorar alianzas estratégicas que impulsen el desarrollo del sector avícola en Santander, uno de los más importantes del país.

El encuentro, encabezado por la líder del Proyecto Técnicos Laborales de la UDES, Yolanda Mancilla Corredor, y la directora ejecutiva de FENAVI Santander, Martha Ruth Velásquez Quintero, marcó un hito en la colaboración entre la academia y el gremio, tras el lanzamiento del nuevo programa técnico laboral en Galponería Avícola como protagonista.

Santander desempeña un papel clave en la avicultura nacional, siendo responsable del 25% de la producción de pollo y huevo comercial en Colombia. Esto equivale a 4 mil millones de huevos al año y posiciona al departamento como un pilar fundamental en una industria donde el pollo lidera el consumo de proteína en el país, que a su vez es el tercer mayor consumidor avícola de América Latina. Con 1.200 granjas bajo su jurisdicción, FENAVI Santander destacó la necesidad de talento humano calificado para sostener esta productividad.

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Al respecto, Martha Ruth Velásquez Quintero resaltó la importancia del programa técnico de la UDES, diseñado para atender falencias críticas en la mano de obra del sector que afectan la operación de esta industria. “Cuando un galponero o un administrador de granja renuncia, pueden pasar meses sin encontrar reemplazo. También enfrentamos problemas con el mantenimiento de equipos importados y en áreas como mecánica automotriz y mercadeo”, afirmó.

El programa técnico laboral en Galponería Avícola, junto con posibles iniciativas conjuntas en investigación y extensión, busca cerrar esas brechas.

Durante la jornada, Velásquez agradeció a la UDES por crear la nueva oferta académica que no solo forma talento, sino que investiga y aporta al desarrollo productivo, al cubrir una necesidad sentida del sector.

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En este sentido, la líder gremial hizo un llamado a los sectores productivos para priorizar las universidades regionales antes de buscar soluciones fuera de Santander. Los gremios debemos primero mirar las universidades de la región. Todas son muy buenas y aquí tenemos un nivel de educación excelente. Santander se caracteriza por tener esa oferta educativa, tenemos que revisar las ofertas que nos están dando. Es muy importante que miremos y pongamos los ojos a las universidades de la región en primera instancia”, añadió.

De esta manera, la UDES reitera su compromiso con el fortalecimiento del tejido empresarial local, a través de la integración de la academia y la industria, generando sinergias que beneficien a Santander y al país.

Se espera que este programa no solo eleve la competitividad del sector avícola, sino que también siente un precedente de colaboración entre la educación superior y los gremios productivos, atendiendo las demandas de un mercado en constante crecimiento.

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