Gandhé, las tartas vascas que conquistaron nuevos paladares en Yo Emprendo UDES 2026
Un viaje por España, una receta que necesitó meses de pruebas y el gusto compartido por la repostería dieron origen a Gandhé Tartas Vascas, el emprendimiento de Angie Gabriela Ayala y su pareja, Andrés Felipe Peña. Su propuesta, que adapta uno de los postres tradicionales de la gastronomía española al paladar local, hizo parte de la sexta edición de la...













